Các loại thực phẩm bổ sung hỗ trợ tuổi thọ có mặt tràn lan trên thị trường, và nhờ vào ngày càng nhiều các cuộc nghiên cứu, chúng đang thu hút rất nhiều sự chú ý. Tuy nhiên, tác dụng phụ của việc sử dụng các thực phẩm bổ sung này luôn là nỗi lo hàng đầu của người tiêu dùng cuối cùng. Là một loại thực phẩm bổ sung hỗ trợ tuổi thọ phổ biến, sperdimine chính là một lựa chọn tuyệt vời để cải thiện sức khỏe và thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh. Ngoài ra, nó kích thích quá trình tự thực — một quá trình mà cơ thể loại bỏ hoặc phân hủy các tế bào già cỗi và tổn thương. Quá trình tự thực rất quan trọng đối với tuổi thọ. Nhưng thật không may, tốc độ của quá trình này giảm đi khi chúng ta lão hóa. Tuy nhiên, giống như mọi sản phẩm bạn tiêu thụ, việc kiểm tra xem spermidine có tác dụng phụ nào không cũng rất quan trọng. Điều này làm bạn phải nghĩ suy rất nhiều, vì trên internet mọi người dường như chỉ thảo luận về các lợi ích mà bỏ qua khía cạnh quan trọng này. Bạn có thể đã nghe nói về các tác hại của hàm lượng polyamine có thể gây ra vấn đề cho não, gan và thận. Không có gì lạ khi bạn cảm thấy mệt mỏi và bạn đang ở đây để tìm kiếm thông tin đáng tin cậy.
Cùng nhìn vào các nghiên cứu để xem liệu spermidine có an toàn và có tác dụng phụ nào không.
Tác dụng phụ của spermidine – Spermidine có an toàn không?
Trước hết, spermidine có an toàn để sử dụng không? Câu trả lời ngắn gọn là có. Ở liều lượng khuyến nghị hàng ngày khoảng 5 đến 10 mg, spermidine là một chất vô cùng an toàn với khả năng dung nạp tốt và cho đến nay chưa có tác dụng phụ của spermidine được ghi nhận. Nguyên nhân là do spermidine có sẵn trong cơ thể con người và cũng có trong thực phẩm chúng ta ăn. Do đó, cơ thể chúng ta không chỉ cần polyamine này để duy trì sức khỏe mà còn để thích nghi tốt với các hợp chất này. Hơn nữa, các nghiên cứu cũng khẳng định những điều này.
Ví dụ, một nghiên cứu trên chuột thí nghiệm năm 1997 đã cho thấy một số kết quả tiêu cực. Ở liều khoảng 600mg/kg trọng lượng cơ thể — là mức rất cao so với liều hàng ngày thông thường. Tuy nhiên, ở mức hấp thụ cao hơn này, spermidine đã bắt đầu cho thấy những dấu hiệu của độc tính, như sự giảm cảm giác thèm ăn, cân nặng và lượng canxi và kali trong máu ở chuột đực, cũng như tăng nồng độ aspartate aminotransferase (AST) và alanine aminotransferase (ALT) trong huyết tương— hai enzym được sử dụng để đánh giá chức năng gan
Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2018 đã đánh giá độc tính của spermine và spermidine có trong thực phẩm đối với tế bào ruột. Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng cả hai polyamine đều không độc hại đối với ruột ở liều lượng thông thường được tìm thấy trong thực phẩm, nhưng ở liều lượng quá cao (1.5g/kg trọng lượng cơ thể), chúng phá hủy các tế bào đường ruột. Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, với liều lượng này, spermine có độc tính cao hơn khoảng 5.5 lần so với spermidine.
Nghiên cứu an toàn của Spermidine trên người
Bên cạnh các nghiên cứu trên chuột thí nghiệm, nghiên cứu trên con người cũng đầy hứa hẹn. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2018 với sự tham gia của 30 người đã cho thấy việc dùng chiết xuất lúa mạch giàu spermidine trong ba tháng không gây ra bất kỳ sự rối loạn nào về cân nặng, điện giải, các thông số máu và huyết áp an toàn, hay các dấu hiệu quan trọng khá. Thay vào đó, nghiên cứu cho thấy spermidine cải thiện chức năng nhận thức ở những người tham gia cao tuổi. Cùng một nghiên cứu đã được thực hiện trên chuột thí nghiệm và cho kết quả tương tự.
Ngoài ra, Liên minh Châu Âu đã chấp thuận các loại thực phẩm giàu spermidine như chiết xuất lúa mạch, loại thực phẩm đã trở nên rất phổ biến với người tiêu dùng. Khi thời gian trôi qua và thêm nhiều nghiên cứu tiếp tục củng cố cho những khẳng định về các thực phẩm bổ sung hỗ trợ tuổi thọ, spermidine sẽ ngày càng được ưa chuộng hơn. Tuy nhiên, trong lúc đó, điều chắc chắn là spermidine là một loại polyamine vô cùng an toàn với khả năng dung nạp tốt. Và khi kết hợp cùng với bất kỳ chất độc nào, liều lượng mới luôn độc hại hơn hợp chất ban đầu.
Spermidine so với các Polyamine khác
Những hiểu lầm thực sự về tác dụng phụ của spermidine bắt nguồn từ việc nó là một amine sinh học — các hợp chất có một hoặc nhiều nhóm amine và được hình thành từ quá trình decarboxyl của các axit amin. Các nhà nghiên cứu ban đầu nghĩ rằng như các amine sinh học khác như tyramine, histamine, cadaverine, phenylethylamine và tryptamine, spermidine và các polyamine khác cũng sẽ mang theo các tác dụng phụ. Một số tác dụng phụ các amine sinh học này có thể gây ra bao gồm đau đầu, nhịp tim đập nhanh, buồn nôn, tiêu chảy, dị ứng và tăng huyết áp.
Kết luận về tác dụng phụ của spermidine
Như đã thảo luận, spermidine khác biệt so với các hợp chất sinh học khác. Nó không gây ra stress oxi hóa trong cơ thể và do đó không gây ra vấn đề về sức khỏe. Spermidine không có tác dụng phụ nào được biết đến cho đến thời điểm này, ngay cả ở liều lượng rất cao. Thay vào đó, nó mang lại lợi ích cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau, bao gồm chống viêm và thúc đẩy quá trình tự thực để giúp kéo dài tuổi thọ của con người. Do đó, khả năng các loại thực phẩm bổ sung spermidine gây ra tác dụng phụ là rất thấp.