Làm chậm quá trình lão hóa là nhu cầu của hầu hết tất cả mọi người. Chúng ta không thể tránh khỏi lão hóa, nhưng vấn đề tăng tuổi thọ và làm chậm quá trình lão hóa đã là trọng tâm của các nghiên cứu khoa học từ rất lâu nay. Ai cũng sẽ trải qua tình trạng viêm cấp thấp gây ra stress oxy hóa trong cơ thể, dẫn đến nhiều tình trạng mãn tính. Các vitamin và chất bổ sung chống lão hóa hiệu quả nhất có tác dụng chống lại tác hại do stress oxy hóa này gây ra.
Các nhà khoa học đã xác định được nhiều chất có đặc tính chống lão hóa, dưới đây là danh sách đầy đủ các loại vitamin có thể được dùng dưới dạng chất bổ sung và giúp làm chậm quá trình lão hóa cũng như ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác.
Danh sách các vitamin chống lão hóa:
Vitamin C
Vitamin C là một nguồn đáng tin cậy để tăng cường hệ miễn dịch bằng cách sản sinh các tế bào mới. Vitamin C bảo vệ da chống lại stress oxy hóa. Ngoại trừ Vitamin C liều cao, loại vitamin này thậm chí còn có tác dụng bảo vệ chống lại quá trình lão hóa sớm. Điều đó làm cho nó trở thành một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Vitamin C cũng có thể được sử dụng như một chất làm sáng da để giải quyết các dấu hiệu lão hóa như đồi mồi và quầng thâm quanh mắt. Mặc dù Vitamin C có thể được tìm thấy trong thức ăn hoặc dùng dưới dạng thực phẩm bổ sung, liều dùng hàng ngày được khuyến nghị cho người lớn là 2.000 mg. Trong khi đối với thanh thiếu niên, liều lượng là 1.800 mg, đối với trẻ em là từ 400 đến 1.200 mg mỗi ngày.
Mega dosing Vitamin C là một thuật ngữ để mô tả việc dùng liều cao hơn liều lượng khuyến nghị hàng ngày thông thường của vitamin C. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự hấp thụ vitamin C giảm xuống dưới 50% khi dùng lượng lớn hơn 1000 mg. Nó có thể gây ra tác dụng phụ, bao gồm nôn mửa, nhức đầu, ợ nóng, mất ngủ, buồn nôn và tiêu chảy. Trong một số trường hợp, nó làm ảnh hưởng những người mắc bệnh hemochromatosis, một tình trạng di truyền gây ra do cơ thể hấp thụ quá nhiều chất sắt. Mặc dù Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng Vitamin C quá liều không bao giờ được khuyến khích.
Vitamin D
Vitamin D là một trong những loại vitamin chống lão hóa phổ biến. Nó là loại vitamin quan trọng được sử dụng nhiều cho các vận động viên. Thiếu vitamin D là nguyên nhân trực tiếp gây ra lão hóa, như suy giảm nhận thức, trầm cảm, loãng xương, bệnh tim mạch, tăng huyết áp, tiểu đường loại 2 và ung thư, vì vậy việc đảm bảo tiêu thụ đủ vitamin D trở nên quan trọng.
Không chỉ là một loại vitamin chống lão hóa, vitamin D còn giúp cải thiện sức khỏe xương khớp đồng thời hỗ trợ bổ sung canxi. Nó cũng làm tăng khối lượng và sức mạnh cơ bắp, số lượng sợi cơ được sử dụng để tăng tốc độ và sức mạnh trong thời gian ngắn, điều chỉnh hệ thống miễn dịch và bảo vệ hệ thống miễn dịch chống lại một số bệnh. Vitamin D thậm chí còn đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não và hiệu suất nhận thức, với một số thụ thể vitamin D được xác định ở các vùng não ảnh hưởng đến nhận thức và tâm trạng.
Một cách bạn có thể theo dõi nồng độ Vitamin D là kiểm tra nồng độ trong máu. Với lượng khuyến nghị hàng ngày là 600 IU, bất kỳ liều nào dưới mức đó sẽ được gọi là Thiếu Vitamin D.
Vitamin E
Tương tự như Vitamin D & K, Vitamin E là vitamin tan trong chất béo. Vitamin E là một chất chống oxy hóa quan trọng khác vì nó bảo vệ màng tế bào và ngăn ngừa tổn thương các enzyme liên quan đến chúng. Vitamin E hoạt động bằng cách bảo vệ chống lại liên kết ngang collagen và ngăn chặn quá trình oxy hóa lipid liên quan đến lão hóa và da từ đó thúc đẩy quá trình chống lão hóa. Điều trị nếp nhăn, vết thâm và độ đàn hồi của da là điều cần thiết. Tuy nhiên cần kiểm soát việc sử dụng vitamin E vì nó có thể đạt đến mức độc hại trong cơ thể. Các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, ngũ cốc, yến mạch, các loại hạt và các sản phẩm từ sữa là một số nguồn cung cấp vitamin E tự nhiên.
NMN (Nicotinamide Mononucleotide)
NAD+ hay nicotinamide adenine dinucleotide là một hợp chất được tìm thấy trong mọi tế bào trong cơ thể bạn. Nó tham gia vào nhiều quá trình quan trọng, bao gồm chuyển hóa năng lượng, sửa chữa DNA và biểu hiện gen. Tiền chất của (NAD+) là Nicotinamide riboside (NR) và nicotinamide mononucleotide (NMN). Nồng độ NAD+ giảm theo độ tuổi dẫn đến đến sự suy giảm thể chất nhanh chóng. Tuy nhiên, NMN có thể được thêm trực tiếp vào tế bào mà không cần chuyển đổi sang NAD.
Lựa chọn sử dụng thực phẩm bổ sung NMN và NAD là con đường trực tiếp để thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào. Nó là phương tiện nhanh chóng giúp chống lão hóa. Ngoài ra, nicotinamide mononucleotide cũng cải thiện hoạt động và sản xuất insulin, mang lại lợi ích trao đổi chất bổ sung. Đặc biệt, các chất bổ sung NMN có thể giúp giảm bớt các tình trạng chuyển hóa như tiểu đường, bệnh gan nhiễm mỡ và béo phì và do đó kéo dài tuổi thọ.
Resveratrol
Resveratrol là một polyphenol có trong nho, quả mọng và đậu phộng và được gọi là hóa chất “rượu vang đỏ”. Sirtuins là các protein giữ cho tế bào khỏe mạnh và gen Sirt1 (sirtuin1) chi phối tuổi thọ của tế bào. Resveratrol kích hoạt các gen cụ thể được gọi là sirtuins, giúp tăng tuổi thọ của ruồi giấm và nấm men trong các nghiên cứu khoa học.
Với tác dụng có lợi là hạn chế calo, resveratrol giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch bằng cách kéo dài tuổi thọ tế bào. Hầu hết các chất bổ sung resveratrol đến từ cây đa giác, một loại hà thủ ô khổng lồ được trồng chủ yếu ở Trung Quốc và Nhật Bản, vì vậy liều lượng khuyến cáo cho việc tiêu thụ nằm trong khoảng từ 100 mg đến 1 gam mỗi ngày.
Quercetin
Quercetin là loại flavonoid dồi dào nhất được tìm thấy trong các loại thực phẩm như táo, hành tây, bông cải xanh, trái cây họ cam quýt, cà chua, và măng tây. Nó có liên quan đến các đặc tính chống lão hóa, giảm huyết áp cao và cholesterol.
Quercetin giúp giảm hoạt động của các gốc tự do và quá trình lão hóa tế bào. Flavonoid đặc biệt này hoạt động như một chất chống lão hóa tự nhiên đặc biệt trong việc chống lão hóa da sớm, với sự xuất hiện của nếp nhăn, tàn nhang và chảy xệ.
Nó được biết đến với khả năng chống viêm, bảo vệ miễn dịch và giúp giảm tác hại của bức xạ mặt trời lên da. Đó là một trong những nguyên nhân đầu tiên dẫn các dấu hiệu lão hóa, nếp nhăn và tàn nhang.
Fisetin
Fisetin là một flavonoid được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, bao gồm dâu tây, táo, nho và hành tây. Nó là hợp chất senolytic mạnh nhất. Senolytics thúc đẩy quá trình chống lão hóa và Fisetin là nguồn cung cấp tuyệt vời của hợp chất này.
Fisetin có thể làm chậm quá trình lão hóa trong nhiều thập kỷ với các đặc tính sinh học độc đáo của riêng nó. Nó thậm chí còn giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư, bệnh tiểu đường Loại II và béo phì và trong một vài nghiên cứu trên người, nó còn giúp cải thiện tình trạng của một số bệnh nhân đột quỵ.
Bằng cách ngăn chặn những biến đổi dẫn đến tế bào ác tính, Fisetin loại bỏ các tế bào lão hóa rối loạn chức năng và cho phép các tế bào khỏe mạnh phát triển.
Axit hyaluronic
Axit hyaluronic được biết đến là một chất duy trì độ ẩm mạnh mẽ giúp cấp ẩm và làm sáng da. Khi còn trẻ, làn da của chúng ta giữ nước và cân bằng độ ẩm. Khi chúng ta già đi, chúng ta có xu hướng mất khả năng này. Điều này dẫn đến sự mất đi rõ rệt độ săn chắc, mềm mịn và căng bóng của da.
Axit hyaluronic cũng có đặc tính chống lão hóa mạnh mẽ. Nó được sử dụng như một chất thay thế tự nhiên cho chất làm đầy. Đặc tính liên kết độ ẩm của axit hyaluronic rất quan trọng đối với quá trình lão hóa da. Là một thành phần tự nhiên được cơ thể sản xuất và được tìm thấy ở mọi nơi trong cơ thể, nó cũng là một chất chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả bằng cách quản lý các gốc tự do trong tế bào da, bảo vệ chúng khỏi bị hư hại.
Curcumin
Hợp chất này được biết đến với đặc tính chống lão hóa mạnh mẽ. Với tiềm năng chống oxy hóa mạnh, nó giúp trì hoãn quá trình lão hóa của tế bào và kéo dài tuổi thọ. Nó được tìm thấy nhiều trong nghệ, một loại gia vị cổ xưa của Ấn Độ giúp cà ri có màu vàng. Bổ sung chất curcumin bằng cách thêm nghệ trong các công thức nấu ăn, bạn có thể tăng một lượng curcumin đáng kể cho cơ thể. Bạn có thể ngăn ngừa bệnh viêm khớp và loãng xương bằng cách sử dụng 1 gam thực phẩm bổ sung curcumin hàm lượng cao mỗi ngày.
Bất kỳ loại vitamin nào cũng là vitamin tốt nếu nó khiến bạn cảm thấy dễ chịu, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Sẽ là một điều tuyệt vời nếu bạn kiểm tra mức độ năng lượng của bạn trong khoảng thời gian 3-6 tháng. Curcumin, Vitamin C, Vitamin D, nicotinamide mononucleotide và resveratrol chỉ là một số chất bổ sung đã được chứng minh là có tác dụng chống lão hóa và giúp làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, điều quan trọng để giúp kéo dài tuổi thọ ngoài việc sử dụng các thực phẩm bổ sung là áp dụng một chế độ ăn uống bổ dưỡng, tập thể dục thường xuyên và giảm căng thẳng.
